Sebzeyi Dilimledikten Sonra Suya Sokmayın!

Eğer vitamin eksikliğiniz varsa o zaman sebzelerle ilgili bu uyarıya kulak verin ve kestikten sonra suda yıkamayın.

SEBZEYİ DİLİMLEDİKTEN SONRA SUYA SOKMAYIN!

Su, sebzelerdeki en büyük vitamin düşmanıdır. Dilimlenmiş sebzeleri kesinlikle suya batırmayın.
Hazırlık esnasında mümkün olduğunca az su veya buhar kullanın. Bu nedenle en az miktarda vitamin kaybolacak. Kesilmiş sebzeler satın alıyor musunuz? O vakit tarihlerine dikkat edin. Daha taze, daha iyi olanları tercih edin. Buzdolabında oldukça açık bir sebze torbası bırakmayın. Pişirme sıvısından bir sos veya sos yapın. Suya karışan vitaminler bu biçimde alınabilir.

Son Dakika Sağlık Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.