Sofraların lezzeti, yapması da pratik, yemesi de çok keyifli. İşte patates köftesi nasıl yapılır? Tarifi haberimizde...
PATATES KÖFTESİ MALZEMELER
4 adet büyük boy haşlanmış patates,
1 çorba kaşığı domates salçası,
1 su bardağı galeta unu,
1 adet yumurta,
3 diş sarımsak,
1 tutam maydanoz,
1 tatlı kaşığı kaşığı pul biber,
1 çay kaşığı karabiber,
1 tatlı kaşığı tuz.
Kızartmak İçin:
Sıvı yağı.
PATETES KÖFTESİ YAPILIŞI
Patatesleri bir kapta iyice ezelim.
Üzerine rendelediğimiz sarımsakları, yumurtayı, galeta ununu, ince ince doğradığımız maydanozu, baharatları, tuzu ve salçayı ilave edip iyice yoğuralım.
Harçtan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp resimdeki gibi şekillendirelim.
Hazırladığımız köfteleri kızgın sıvı yağda arkalı önlü pişirelim.
Patates Köftelerimizi sıcak olarak servis yapın.
Baharatları damak zevkinize göre ayarlayın.
Son Dakika Kadın Haberleri için aşağı kaydırın