Otlu kek tarifi ile misafirlerinizi mutlu edebilir ve çay saatini harika bir şekilde geçirebilirsiniz. İşte, otlu kek tarifi…
MALZEMELER
125 g margarin
3 yumurta
1 çay bardağı yoğurt (Suyu iyice süzülmüş olmalı)
100 g lor peyniri
1/2 demet dereotu (Kıyılmış)
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı çörekotu
1 tatlı kaşığı susam
1 adet kapya biber (Küçük doğranmış)
ÜSTELİK
1 adet haşlanmış ve rendelenmiş patates
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
NASIL YAPILIR?
Sıvı yağı tencerede ısıtıp küp kestiğiniz soğanları karamelize edin. Biber salçasını katın. Birkaç dakika sonra rendelenmiş patatesi katın. Karıştırıp ocaktan kaldırın ve soğumaya bırakın.
Oda ısısında yumuşamış margarini, yumurtaları ve yoğurdu karıştırma kasesine alıp çırpın. Kalan bütün malzemeyi ilave edin. Spatula ile bütün malzemeyi birbirine yedirin.
Hamuru yağlanmış kelepçeli kalıba koyun. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında, 40-45 dakika pişirin. Fırından kaldırın, dilimleyip servis edin.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.