Meyan Kökü Toplayarak Zengin Oldu!
Doğadan meyan kökü toplayarak yılda bir milyon lira kazanan Müslüm Avar, bu işin detaylarını anlattı. Sizler için bir araya getirdik.
Hataylı bir girişimci doğadan topladığı meyan köklerini işledikten sonra satmaya başladı. Topladığı meyan köklerinden çay yapıp yurt dışına gönderen girişimci bir süre sonra yıllık bir milyon dolar kazanmaya başladı.
Yurt içi pazarlara 20 yıldan beri meyan çayı ve çubuğu satışı yapan 45 yaşındaki Avar, 10 yıldır ürünlerini Ürdün, Mısır, Dubai, ABD ve Çin'e de pazarlıyor.
YILLIK 1 MİLYON LİRA KAZANIYOR
Yurt içi ve dışı satışlardan yıllık ortalama 1 milyon lira kazanan Avar, meyan kökü çayı ve çubuğunu yurt dışına daha fazla gönderebilmek için çalışıyor. >Girişimci Müslüm Avar, verdiği röportajda fabrikasını 2000 yılında açtığını ve meyan kökünün kendisi için çok güzel bir iş kaynağı olduğunu söyledi.
Detaylar galerimizde...
Dedesinin ve babasının da ekmeğini meyan kökünden kazandığını aktaran Avar, şöyle devam etti, "Bizim ailede meyan kökü işi 1920'li yıllara kadar dayanıyor. Dedem topladığı meyan köklerini sırtında taşıyarak İskenderun'a satmaya gidermiş. Meyan kökü bizim aile mesleğimiz. Dede mesleği olarak başlayan bu iş, bize de babadan kaldı. Biz de 'ne yapabiliriz, nasıl geliştirebiliriz?' çabası içerisine girdik."
"Yaklaşık 10 yıl önce kendi markamızı oluşturarak fabrikamızda meyan kökünü çay haline getirdik. Süzen poşetler içerisinde müşterilerimize kolay demleyebilmeleri ve hızlı tüketebilmeleri için hem sıcak hem de soğuk içilebilen bir ürün haline getirdik ve piyasaya sürdük. Geri dönüşleri iyi oldu. Talep arttıkça biz de bu faydalı ürünü yurt dışına da pazarlamaya başladık. Meyan kökü her ülkede farklı amaçlarla kullanılıyor."
NASIL TÜKETİLİYOR?
Fabrikada işlenen meyan köklerini doğadan toplayan çiftçilerden elde ettiğini ifade eden Avar, "İnsanlar meyan kökünü topluyorlar ve bize getiriyorlar. Bu çok büyük bir geçim kaynağı oluyor onlar için. İş yerinde de 20 kişi çalışıyor. Yılın 10 ayı meyan kökü ticaretiyle uğraşıyoruz. Yurt içi ve yurt dışından gelen siparişlere göre hazırlayıp müşterilerimize gönderiyoruz" diye konuştu.
