Akşam sofralarına ekstra bir lezzet katmak istiyorsanız bu tarife bayılacaksınız. Rengiyle gözlere, tadıyla midelere hitap eden enfes tarifi gelin birlikte öğrenelim
KURU DOMATES SALATASI TARİFİ
Malzemeler; 10 adet kurutulmuş domates, 3 diş sarımsak, 1 çay kaşığı kekik,
1 çay kaşığı tane karabiber, 1 çay kaşığı fesleğen, 1 yemek kaşığı ceviz içi, 1 tutam tuz, 3 yemek kaşığı zeytinyağı.
Yapılış aşaması; Kurutulmuş domatesleri bir kabın içine alın ve üzerine geçecek dek sıcak su ekledikten sonra, yaklaşık 8 dakika yumuşaması için bekletin. Sarımsakları bir tutam tuz ile havanda güzelce dövün. Yumuşayan domatesleri süzdürün ve ince ince doğradıktan sonra bir kabın içine alın. Üzerine dövülen sarımsakları baharatları ve zeytinyağını ilave edip iyice karıştırın. Bir servis tabağına koyun ve üzerine cevizi serpiştirdikten sonra ikram edebilirsiniz.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.