Sadece iki malzemeyle yapılan bir Brownie tarifine ne dersiniz? Üstelik gluten de içermiyor. Harika değil mi? İşte sadece iki malzemeli glutensiz brownie tarifi...
Gerekli malzemeler;
- Buzdolabından çıkardığınız ve oda sıcaklığında olan 4 adet büyük yumurta
- 1 Su bardağı çikolatalı fındık kreması
Yapılışı;
Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ayarlayın. Yumurtaları derin bir kabın içerisine kırın. 7-8 dakika boyunca köpürene kadar çırpın. Burada önemli olan nokta, yumurtaların köpük köpük olması ve kabı ters çevirdiğinizde akmaması. Daha sonra erimiş çikolatalı fındık kremasını yumurtanın içerisine bir yandan akıtın ve çırpmayı bırakmayın. En son spatula ile de karıştırın. Borcamınızı sıvı yağ ile yağlayın ve üzerine yağlı kağıt yerleştirin. Karışımı borcama aktarın ve 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelene kadar bekleyin. Son olarak soğuyan brownienizi ters çevirerek, yağlı kağıttan sıyırın.
Son Dakika Kadın Haberleri için aşağı kaydırın.