Hesabı görenler çileden çıktı: İstanbul’da kuver fırsatçılığı devrede
İstanbul’daki restoranlarda son zamanlarda yaşanan kuver ücreti müşterilerden tepki görmeye devam ediyor. 2 bardak çaya 90 lira hesap ödemek durumunda kalan vatandaşlar, çığırından çıkan bu fırsatçılığı restoran sahiplerine şikayet olarak iletirken, konu hakkında hükümetin harekete geçmesi bekleniyor. İşte detaylar...
Sevdikleriyle veya tek başına güzel vakit geçirmek için restoranları tercih eden vatandaşlardan su, ekmek, çatal, kaşık gibi servislerden kuver ücreti alınıyor. Kimi mekan müşteri adisyonuna yazarken kimisi ise ikramlara ekliyor. Son dönemdeyse özellikle İstanbul'da fırsatçılar hesabın neredeyse yarısı kadar ücret talep etmeye başladı. Müşteri şikayetlerinin ardı arkası kesilmeyince Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği konuyla ilgili harekete geçti.
Restorandan restorana değişiyor
Kuver, restoranlarda yemek öncesi masaya konan örtü, tabak, çatal, bıçak, tuzluk anlamına geliyor. Türkiye'de ise daha çok ekmek, su, zeytinyağı gibi ürünler için yazılıyor. Her restoran farklı ücret istiyor.
2 bardak çaya 90 lira alıyorlar
Bazı restoranlar ise işi çoktan fırsatçılığa dökmüş durumda. ATV Haber'de yer alan habere göre; kuver adı altında faturalara fahiş rakamlar ekleniyor. Öyle ki bazı restoranlarda 2 bardak çay için alınacak 40 liralık hesaba 50 liralık kuver ücreti yansıtılıyor. Pasta servisi için kişi başı 80 lira kuver ücreti yazanlar da var.
Bakanlık harekete geçti
Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES), gelen şikayetler üzerine konuyu Ticaret Bakanlığına taşımaya hazırlanıyor.
Kuverin adisyonun yüzde 15'ini geçmemesi de öneriler arasında.