Havuçlu brownie nasıl yapılır, malzemeleri nedir? Unsuz ve sütsüz brownie tarifi

Hem unsuz hem de şekersiz olan bu tarif çok hoşunuza gidecek. Brownienin bu halini çok seveceksiniz. Peki, havuçlu brownie nasıl yapılır? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile havuçlu brownie tarifi…

Unsuz havuçlu brownie tarifi

Havuçlu Brownie için gerekli olan malzemeler;

- 3 adet orta boy havuç

- 2 adet yumurta

- 1 su bardağı ceviz içi

- Yarım su bardağı kuru üzüm

- 2 yemek kaşığı pekmez

- 2 yemek kaşığı kakao

- 1 çay kaşığı kabartma tozu

Havuçları rendeledikten sonra suyunu sıkıp yağlı kağıt sermiş olduğunuz tepsiye serin. 1 saat süresince 140 derece fırında bekleterek ve ara ara da karıştırarak kurumasını sağlayın. Kurutmuş olduğunuz havuçları kuru üzümler ile ve 1-2 su bardağı kadar ceviz içi ile birlikte blenderden geçirin. Yumurtaları mikser sayesinde yüksek devirde çırpın. Bütün malzemeleri birleştirerek güzel bir şekilde karışmasını sağlayın. Pişirme kağıdı sermiş olduğunuz 20x20 santimlik fırın kabına karışımı iyice yayın. Önceden ısıtılmış olan 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin ve biraz ılınmasının ardından servis yapın. Afiyet olsun!