Hafta Sonu Kahvaltılarınız İçin: Otlu Krep Tarifi!

Bol yeşillikli enfes bir krep tarifini sizin için hazırladık. İşte otlu krep tarifi...

MALZEMELER

Hamuru için:

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çorba kaşığı un
• 2-3 dal dereotu, tuz

İçi için:

• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 5-6 dal nane
• 3-4 yaprak tere
• 5-6 dal fesleğen
• 4 dilim salam
• 2 dilim beyaz peynir

NASIL YAPILIR?

Hamur için, yumurta, süt ve unu çırpıp üzerine tuz ekleyin. İncecik doğradığınız dereotunu da karışıma ilave edin. Yağladığınız yapışmaz yüzeyli bir tavaya krep hamurunun yarısını dökün. Tavayı sallayarak hamuru yayın. Bir yüzü pişince diğer tarafını çevirin. Piştikten sonra kenara alın. Kalan hamurla diğer krebi hazırlayın. Krepleri servis tabağına alıp içlerine elle irice koparılmış maydanoz, dereotu, nane, tere ve fesleğen yapraklarını koyun. Salam ve beyaz peynir dilimlerini ekleyip servis yapın. Afiyet olsun…

Son Dakika Kadın Haberleri için aşağı kaydırınız.