Gül tatlısı tarifi : en güzel ve lezzetli gül tatlısı nasıl yapılır? Gül tatlısı malzemeleri ve pratik tarifi
Şerbetli tatlı severlerin beğenisini toplayan gül tatlısı popülerliğini sürdürmeye devam ediyor. Özel günlerde ve bayramlarda akla gelen ilk tatlılardan olan gül tatlısının tarifi internet üzerinden araştırılmaya başlandı. Gül tatlısı malzemeleri nelerdir? Gül tatlısı püf noktaları nelerdir? Gül tatlısı nasıl yapılır? Gül tatlısı severler için tüm detaylar haberimizde
En lezzetli gül tatlısı tariflerini merak edenler araştırmalara başladı. Kolay, lezzetli ve pratik gül tatlısı tarifi için değerli okurlarımız haberimize göz atabilir. Sevilen gül tatlısı tarifi haberimizde yer almaktadır.
Gül Tatlısı tarifi için malzemeler
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
125 gram eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Gül tatlısı tarifi nasıl yapılır?
- Tatlı yapılışına öncelikle şerbeti hazırlayarak başlıyoruz. Tencereye su bardağı şeker ve su bardağı suyu alarak kaynatıyoruz. Kaynayan şerbeti soğumaya bırakıyoruz.
- Derin bir kabın içerisine eritilmiş tereyağını, sıvı yağı, yoğurt ve irmiği alarak karıştırıyoruz.
- Harmanlanan karışımın içerisine kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hazır olan hamuru merdane yardımıyla açıyoruz.
- Açılan hamurdan çay bardağının ağzı ile yuvarlaklar oluşturalım. 3 tane yuvarlağı uçları üst üste gelecek şekilde koyarak rulo haline getirelim.
- Hazır hale gelen ruloyu ortadan ikiye bölerek iki tane gül tatlısı elde ediyoruz.
- Tepsiye dizilen gül tatlıların ortasına fındık koyalım.
- 160 derecelik önceden ısıtılmış fırında 30 dakika tatlıları pişirmeye bırakalım.
- Fırından çıkmış ve ilk sıcaklığı gitmiş tatlıların üzerine soğuk şerbeti dökelim.
- Bu malzeme ölçülerinden 24 adet gül tatlısı çıkmıştır.
Gül tatlısı püf noktaları
- Karışıma un eklerken kontrollü olunması gerekiyor. Gül tatlısının hamurunun yumuşak kıvamda olmalıdır.
- Tatlının şerbetini çekebilmesi için tatlının sıcak şerbetin soğuk olması gerekmektedir.
- Tatlıları önceden ısıtılmış fırında pişirmek gerekmektedir.
Gül tatlısı kaç kalori?
1 adet gül tatlısının kalorisi 120'dir.