Beyaz çikolatının eşsiz bir sunumu olan bu musun hem yapımı kolay hem de muhteşem sonuçlar veriyor.
MALZEMELER
60 g krem peynir
1 vanilya çekirdeği
100 ml krem şanti
1 çay kaşığı tuz
3 yumurta akı
90 g şeker
250 g beyaz çikolata
NASIL YAPILIR?
Krem peynir ve vanilya fasulyesi tohumlarını bir karıştırıcı yardımı ile karıştırın. Kremayı katın ve hepsini yumuşak bir karışım durumuna getirin. Beyaz çikolatayı eritin. Yumurta aklarını tuzla beraber temiz, yağsız bir kapta, yumuşak tepeler meydana getirmeye başlayana dek çırpın. Şekeri hafifçe bu karışıma ilave edin. Erimiş çikolatayı krem peynir karışımına katın ve daha sonra yumurta beyazlarını bu karışıma ilave edin. Hepsini özenlice beraber karıştırın. Musu küçük kaplara koyun ve buzdolabında iki saat soğuması bekletin.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.