Glutensiz Fit Grissini Tarifi

Siyez unu ile hazırlanan bu grissini gluten içermemekte ve diyet listeleri için son derece uygundur. Ara öğün olarak tüketebileceğiniz glutensiz fit grissini tarifini sizin için derledik. İşte glutensiz fit grissini için gerekli malzeme listesi ve yapılışı...

MALZEMELER

• 3 su bardağı siyez unu
• 1 su bardağı ılık su
• 2 tatlı kaşığı granül maya
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
• 1 adet kesme şeker
• 2 diş rendelenmiş sarımsak

NASIL YAPILIR?

Un, tuz, şeker, su ve mayayı karıştırıp yaklaşık 10 dakika mayalanmasını bekleyin. Mayalandıktan sonra salça ve sarımsağı da ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. Daha sonra hamurun kabarması için 45 dakika boyunca mayalanması için bekleyin. Mayalanan hamurdan küçük bezeler alarak elinizde şerit çubuklar yapın. 200 derecede 15 dakika fırın farkına dikkat ederek pişirin. Dilerseniz fırına atmadan üzerine yumurta sarısı ve çörek otu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun…