Afyon'un sevilen tatlılarından biri olan kazandibi tatlısını denemeye ne dersiniz? Hem leziz hem pratik ev usulü fıstıklı kazandibi tatlısının tarifini sizlerle paylaşıyoruz. İşte ev yapımı fıstıklı kazandibinin tarifi...
Gerekli malzemeler:
-Süt 1,5 litre
-Toz şeker 1,5 çorba kasesi
-Nişasta mısır 3 yemek kaşığı
-Antep fıstık iç bütün 1 çay bardağı
-Damla sakız 2 adet
Yapılışı:
Süt ve şekeri bir tencereye ilave edin ve kaynamaya bırakın. Damla sakızı da ilave ederek kaynatın. Kaynayan süte fıstıkları ekleyip çok az suda çözündürülen nişastayı ekleyerek kıvamını alana kadar karıştırınız. Hazırlanan karışım kenara alınır. Pişirme yapılacak olan tepsi ocak üzerine alınır ısıtılıp yapılan sütlü karışımdan içine 2 kepçe ilave edilir. Her tarafı eşit olacak şekilde yakılır. Bu işlem bitince kalan karışımı tepsiye dökün ve soğumaya bırakın.
Son Dakika Kadın Haberleri için aşağı kaydırın.