En güzel ve lezzetli yaş pasta kreması nasıl yapılır? Pratik pasta kreması malzemeleri ve tarifi

Özel günlerin ve doğum günlerin vazgeçilmez tatlısı yaş pastanın lezzetini belirleyen en önemli unsur, şüphesiz pasta kremasıdır. Bazılarınca zor bir tarif olarak bilinen pasta kreması tarifi aslında oldukça pratik bir tariftir. Tadları damakta bırakacak bir pasta kreması hazırlamak isteyenler, en güzel ve lezzetli pasta kreması tarifini öğrenmek için internet üzerinden araştırma yapıyor.

En güzel ve lezzetli yaş pasta kreması nasıl yapılır?

Pratik pasta kremasının malzemeleri ve tarifi şu şekilde:

Malzemeler

2 su bardağı süt

2 tepeleme yemek kaşığı nişasta (50 gr.)

5 yemek kaşığı toz şeker (silme)

1 adet yumurta sarısı

1 paket vanilin

1 tatlı kaşığı tereyağ

1 paket toz krem şanti + yarım su bardağı soğuk süt

Tarifi

Tereyağ ve vanilin dışında tüm malzemeyi bir kapta çırpın ve süzün. Daha sonra

tencereye alıp ocak üzerinde devamlı karıştırarak pişirin. Ocaktan aldıktan sonra tereyağ ve vanilin ekleyip karıştırın. Streç film ile üzerini örtüp tamamen soğumaya bırakın. Ayrı bir yerde krem şantiyi hazırlayın. Tamamen soğuyan kremayı çırpın ve krem şanti ile buluşturup kısa süreli çırpmaya devam edin.

Yaş pastada kullanılacak pasta kremanız hazır.