Duryan meyvesi, büyüklüğü ve kokusu sebebiyle meyvelerin kralı olarak isimlendirilen bir meyvedir. Güneydoğu Asya’da çok popüler olan bu meyve yoğun keskin kokusu ile bilinmektedir. Pek çok hastalığa karşı faydası bulunan duryan meyvesinin yararlarını sizin için derledik.
Peki, duryan meyvesinin faydaları nelerdir? Duryan meyvesi nasıl tüketilir? Duryan meyvesinin tadı nasıl? Duryan meyvesi Singapur’da neden yasak?
DOĞURGANLIK ÇAĞINDAKİ KADINLAR İÇİN…
- Duryan meyvesi, diğer meyvelere oranla potasyum açısından oldukça yüksektir.
- Duryan meyvesi, kardiyovasküler hastalıklara karşın önemli katkılarda bulunmaktadır.
- Duryan meyvesinin kan basıncını düşürme özelliği bulunmaktadır.
- Duryan meyvesi, temel B vitamini olan folat açısından oldukça faydalıdır.
- Duryan meyvesi, doğurganlık çağındaki kadınlar için oldukça faydalı bir meyvedir.
- Duryan meyvesi, özellikle çiğ tüketildiğinde C vitamini bakımından oldukça yüksektir.
- Duryan meyvesini düzenli olarak tüketmek eklem ağrısını önlemenin en kolay yollarından biridir.
DIŞ KABUĞUNU SAKIN TÜKETMEYİN!
- Duryan meyvesi, pişmiş veya çiğ halde tüketilebilmektedir. Bu meyve yemeklerde kullanıldığında farklı bir tat vermektedir.
- Duryan meyvesi, Asya mutfağında özellikle dondurma, kek ve diğer unlu mamulleri tatlandırmak için kullanılmaktadır.
- Duryan meyvesinin dış kabuğu yemeden önce çıkarılmalıdır. Meyvenin sapını tezgaha yerleştirin sonrasında dikenli deriyi yaklaşık 3 ila 4 inç derinliğinde dilimleyin.
TADI CENNET KOKUSU İSE CEHENNEM!
- Duryan meyvesinin oldukça kötü koktuğu söylenir. Duryan meyvesinin tadını tarif etmek oldukça zordur.
- Duryan meyvesinin tadı hakkında söylenen en yaygın şey ise duryan meyvesinin tadının cennet gibi kokusunun ise cehennem gibi olduğudur.
DURYAN MEYVESİ SİNGAPUR'DA NEDEN YASAK?
- Duryan meyvesinin dışı çok kötü koktuğu için bu meyve Singapur'da kapalı alanlarda yasak hale getirildi.