Dünyanın en iyi ekmekleri listesi açıklandı: Türkiye’nin sıralaması belli oldu
Geleneksel tarifleri dünyaya duyurmasıyla tanınan Taste Atlas, 2024 yılında dünyanın en iyi 100 ekmeği listesini duyurdu. Dünya mutfağından sayısız lezzete listesinde yer veren Taste Atlas’ın listesinde Türkiye birinci sırada yer aldı.
Lezzet eleştirmenlerinin yorumları ve yemek araştırmalarını bir araya getiren seyahat rehberi TasteAtlas, dünyanın en iyi ekmeklerini sıraladı. Listenin zirvesinde Bafra pidesi yer alırken, ikinci sırada Samsun pidesi bulunuyor. Gözleme 38. sırada, pide ekmeği 41. sırada ve ramazan pidesi 43. sırada kendine yer buldu.
64. sırada Terme pidesi, 70. sırada yufka ve 94. sırada bazlama listede yer aldı. İlk 10 sıralaması ise şu şekilde:
10. Pão de queijo / Brezilya
9. Piadina Romagnola / İtalya
8. Naan / Hindistan
7. Amritsari kulcha / Hindistan
6. Qutab / Azerbaycan
5. Pan de bono / Kolombiya
4. Butter Garlic Naan / Hindistan
3. Roti canai / Malezya
2. Samsun Pidesi / Türkiye
1. Bafra Pidesi / Türkiye