Geleneksel tatlılarımızdan olan sütlaç, lezzeti ile de aklımızı başımızdan alacak cinsten. Peki diyet yapanlar sütlacı nasıl yemeli? İşte diyet sütlaç tarifi.
DİYET SÜTLAÇ TARİFİ
Malzemeler:
- 1 lt light süt, 340 kalori
- Yarım su bardağı (100 gr) esmer pirinç, 112 kalori
- 2 yemek kaşığı dut pekmezi, 60 kalori
- 3 yemek kaşığı bal, 92 kalori (tatlı sevenler miktarı 1-2 yemek kaşığı arttırabilir)
- 3 su bardağı su, 0 kalori
- 2 yemek kaşığı pirinç unu, 70 kalori
- 6 kalıba ayrılırsa, 1 porsiyon: 112 kalori
- Total: 674 kl
Diyet Sütlaç Tarifi Yapılışı
İlk önce pirinçleri iyice yıkayın ve suda haşlayın. 1 bardak kadar sütü bir kenara koyun. Kalan sütün içine bal, vanilya ve pekmezi ekleyerek pirinçlerin üstüne dökün. Kaynayana dek karıştırın. Pirinç unu ve ayırdığınız sütü iyice çırptıktan sonra diğer malzemelerle birleştirin. Birkaç dakika daha pişirip altını kapatın. Kalıplara döküp dinlenmesi için bırakın. Hazırlanan sütlacı isterseniz ılıdıktan sonra buzdolabında soğuması için bırakabilirsiniz. İsterseniz de fırının en üst rafında, su dolu bir tepsinin içinde 25 dakika kadar pişmesini sağlayabilrisiniz. Fırın ısısının 180 derece olması gerek.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.