Beş saatlerinde muhteşem lezzetli bir kurabiye denemek ister misiniz? Üstelik zahmeti de az. İşte, disk kurabiye tarifi...
MALZEMELER
2 yemek kaşığı toz şeker
90 ml bal
55 g soyulmuş badem
70 g kavrulmuş fındık
30 g kuru kayısı
30 g ananas şekerlemesi
2 yemek kaşığı kuru meyve şekerlemesi
50 g un
1 yemek kaşığı kakao
Yarım çay kaşığı tarçın
130 g bitter çikolata
NASIL YAPILIR?
Fırını 160 dereceye getirin. 40 cm’lik alüminyum folyoyu fırın tepsisine koyun. Şeker ve balı sos tenceresine koyup, hepsi eriyinceye dek pişirin. Şurup kıvamını alınca ocaktan kaldırın.
Öte yandan badem, fındık, kuru kayısı ve şekerlemeleri kesin ve şuruba katın. Un, kakao ve tarçını eleyerek katın. 30 g eritilmiş çikolatayı katın karıştırın ve hamura 5 cm çapında rulo biçimi verin ve folyo üstüne alarak iyice sarın. 45 dakika pişirip fırından alın. Üstündeki folyoyu kaldırarak bir gece bekletin. Dilimleyerek, üstüne eritilmiş çikolatadan çizgiler meydana getirip servis edin.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.