26.02.2024-11:49 (Son Güncelleme:26.02.2024-11:57)

Devlet desteğiyle manda yetiştirmeye başlayan çiftçi, şimdi de sürüsünü artırmak istiyor!

Edirne'de, devlet desteğiyle manda yetiştirmeye başlayan besici Şahin Aslaner, hayat geçiminde mandaların önemli bir yeri olduğunu söyleyerek, sürüsünde onlarca mandaya ulaşmayı hedeflediğini açıkladı.

Edirne’nin Lalapaşa ilçesine bağlı Çömlekköy köyünde çiftçilik yapan 65 yaşındaki Aslaner, 7 yıl önce İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce hazırlanan projeden hibe desteği ile 5 manda aldı. Zamanla manda sayısını 8'e çıkaran Aslaner, hayvanın sütünü ve etini satarak geçimine katkı sağlıyor.

Mandalarına özenle bakıyor!


AA’dan ulaşılan bilgilere göre, mandaların bakımına oldukça özenli davranan Aslaner, kış aylarında soğuk hava nedeniyle kapalı alanda baktığı mandalarını yaz aylarında da göl ve dere kenarına götürüyor.

‘‘Manda hassas bir hayvan!’’

Tarım ve Orman Bakanlığının hibe desteğiyle manda besicisine başladığını aktaran Aslaner, hayvan ve manda yetiştiriciliğine ilgisinin çocuk yaşlarda başladığını belirterek sözlerine şu şekilde devam etti: "Rahmetli babam manda beslerdi. Ben de çocuk yaşlarda ona yardım ederdim. Yıllar sonra devlet desteğiyle manda sürüsü sahibi oldum. Manda hassas bir hayvan ama bakımı kolay. Yaz aylarında göle yatar, günün orada geçirir. Kış aylarında üşümesin diye ahırda bakıyorum."

‘‘Hedefim sürüyü 50 mandaya çıkartmak!’’


Aslaner, bir mandadan günde 5 litre süt elde edebildiğini ve litresini de 80 liradan sattığını belirtirken, hedefinin sürüdeki manda sayısını artırmak olduğunu açıklayarak sözlerini şu şekilde tamamladı: "Mandanın sütü çok değerli. Sağlık açısından pek çok yararı olduğu biliniyor. Yoğurdu da çok lezzetli oluyor. Bir mandadan günlük ortalama 5 litre süt alıyoruz, kilosunu da 80 liradan satıyoruz. Şu an 8 mandam var. Sürümü geliştirmek istiyorum. 5 mandayla başladım şu anda 8 mandam var. Hedefim sürüyü 50 mandaya çıkartmak."

Haber365
bilgi@haber365.com.tr