Çocukluk sürecinde hemen hemen herkesin en az evinde mozaik pasta yapılmıştır. Hem az ürünle yapılması hem de bereketli olması yönünüyle annelerimiz tarafından sürekli yapılır. Tıpkı annelerimizin yaptığı mozaik pastayı gelin birlikte yapalım.
MOZAİK PASTA TARİFİ
MALZEMELER
300 gram petibör bisküvi
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı/margarin
1 su bardağı ceviz veya fındık(isteğe bağlı)
YAPILIŞI
Mozaik pasta yapımına başlamadan önce bisküvileri elimiz ile kırarak kaba aktaralım. Bisküvileri fazla küçültmeye gerek yok.
Erittiğimiz margarini bisküvilerin üzerine ekliyoruz.
Sütü, şekeri bisküvilerin üzerine ekliyoruz. İsterseniz ceviz ya da fındıkları da ufalayarak pastanın içine ekleyebilirsiniz.
Keki streç filmin üzerine koyarak şekil vermeye başlıyoruz.
2 – 3 saat boyunca buzlukta muhafaza ettikten sonra pastamız servis etmeye hazır hale gelecektir.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.