Canan Karatay yağlarla ilgili açıklamasını yaparken hazır döner ve köfteler hakkında ilginç gerçeklerden bahsetti.
CANAN KARATAY DÖNER HAKKINDA UYARDI!
Prof. Dr. Canan Karatay, dönerde türlü hilelerin olduğunu ifade ederek, "Anadolu'da bir laf vardır; Ucuz etin yahnisi olmaz. Onun için eğer bir şey ucuzsa kesinlikle içerisinde katkı maddesi vardır. Dönerde ve hazır köftelerde soya ve katı yağlar oldukça fazla kullanılıyor. Hayvansal yağlar tehlikeli değildir. Çünkü hayvansal yağlar, katı yağ değildir. İnsan bedeninde ve hayvan bedeninde katı yağ olmaz. Hayvansal yağ kullandıklarını sanmıyorum çünkü oldukça değerli bir yağdır. Fakat ucuz diye de bunların kullanılması doğru değil. Başından beri tavuk dönere karşıyım. Tavuk döner olan büfelerin önünden geçerken bile midem bulanıyor. Tavuk, zaten tavuk değil. Bildiğiniz bir yerden pahalı da olsa dilediğiniz kadar döner tüketebilirsiniz." diye konuştu.
Son Dakika Sağlık Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.