Günlük hayattaki vitamin ihtiyaçlarını karşılamak isteyen insanlar marketlere giderek bu yönde alışverişlerini yapmaya devam ediyor. C vitaminini karşılamak isteyenler ise C vitamini bakımından zengin olduğu bilinen portakalları almak isteseler de uzmanların bu konu hakkında farklı görüşleri var. Uzmanların araştırmalarına göre biberden bir tane yemek bile günlük C vitamini ihtiyacını karşılıyor.
Bir tane yemek günlük ihtiyacı karşılıyor
Bir çok insanın oldukça acı olması sebebiyle uzak durduğu biberler aslında C vitamini bakımından tam bir hazine sandığı. Uzmanlara göre biberler bilinenin aksine portakaldan daha çok C vitamini sağlayan bir besindir. Biberin diğer faydaları ise şu şekilde sıralanabilir:
Göz sağlığına iyi gelir.
Lif içerir. Bu yüzden mide ve sindirim problemlerine iyi gelir.
B6 vitaminini, E vitaminini, lifi ve potasyumu destekleyen harika bir A vitamini kaynağıdır.
Bağışıklığı güçlendirir.
Anne sütünü artırır.
Kanser riskini azaltır.
Stresi ve yorgunluğu azaltır.
Romatizma ağrılarına iyi gelir.
Kolesterolü düşürür
Rahim kanseri ve prostat kanseri riskini azaltır.
Bağırsakları temizler.
Zayıflamaya destek olur.