Lif açısından daha fazla avantaja sahip olan bulgur pilavı pirinç pilavına nazaran daha sağlıklı ve daha çok kilo vermeye yardımcı olacaktır.
BULGUR PİLAVI MI SAĞLIKLI YOKSA PİRİNÇ PİLAVI MI?
Karbonhidrat değeri fazla olan beyaz pirinç yenmesinde B vitamini, kalsiyum, fosfor, demir ve nişasta çok fazladır. Beyaz pirince nazaran barındırdığı daha çok lif var olan kepekli pirinç, beyaz pirince nazaran daha az kalorilidir.
Buğdaydan meydana gelen bulgur, lif bakımından pirinçten daha faydalıdır. Bağırsakların hızlı bir biçimde çalışmasını sağlayan bulgur, karında uzun zamanlı tokluk sağlar. Yapılan araştırmalarda kolon kanserine karşı da çok etkilidir. Folik asit açısından zengin olması sebebiyle gebekilkte yenmesi gereken gıdalardan biri olan bulgur haftalık 2 defa yenmelidir.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.