Mutfakta yer alan bazı malzemeler mikrop saçar ve sağlığımızı tehdit eder. Hal böyle olunca uzmanlar bazı araçlar için uyarılarda bulunuyorlar.
MUTFAKTA AHŞAP ARAÇLAR BULUNDURMA
Tahta mutfak aletlerinde üreyen bakteriler ve iyi yıkanamayan kimyasalların bedende uzun vadeli hastalık yapıcı etkiye sahip olduğunu dile getiren Gastronomi Bölümü Öğretim Görevlisi Gökhan Taşpınar, bu araçlarda iyi temizlenmeyen kimyasalların kanser yapıcı etkiye sahip olduğunu açıkladı. Mutfaklarda ahşap eşya kullanımı her ne kadar estetik bir izlenim oluştursa da sağlık bakımından önemli riskler taşıyor. Özellikle besinle birebir temas eden ahşap tabaklar ve tahta kaşıklar, yeterince temizlenmediği durumda bakterilerin üremesi için ideal bir mekan oluşturuyor. Ahşap araçlarda bakteri birikmesi ciddi hastalıklara neden olabilirken insandan insana hastalık taşınma ihtimali de artırıyor.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.