Antioksidan Deposu Ceviz Alzheimer Hastalığını Önlüyor
Ceviz düzenli olarak tüketildiğinde birçok hastalığa çözümdür. Cevizin faydalarını sizin için bir araya getirdik. Cevizin yararları nelerdir? Detaylar haberimizde...
Sağlıklı yağ, protein ve lif deposu olan cevizin yararları çok fazladır. Kilo dengesini sağlarken kalp ve kemik sağlığını iyileştirici bir etki yaratan ceviz magnezyum, demir, sodyum, potasyum, çinko, C vitamini, B vitaminleri içermektedir. Çoklu doymamış yağlar açısından zengin olan ceviz ayrıca linoleik asit adı verilen omega-6 yağ asidi bakımından da zengindir.
ANTİOKSİDAN KAYNAĞI
- Böğürtlen meyvesinden sonra antioksidan bakımından oldukça zengin olan ceviz en güçlü antioksidanlar sıralamasında 2’nci sıradadır.
- Hücre yenileyici özelliği bulunan ve güçlü bir antioksidan kaynağı olan ceviz cildin daha parlak görünmesini sağlar.
CEVİZ TÜKETMEK KANSERİ ENGELLİYOR!
Kanseri engellemeye fayda sağlayan besinlerden biri olan ceviz, pek çok hastalığı önlemeye yardımcıdır. Ceviz içerdiği antioksidanlar sayesinde kimyasallardan kaynaklanan karaciğer hasarını gidermeye ve önlemeye de fayda sağlamaktadır.
CEVİZ KANSERE İYİ GELİR Mİ?
Ceviz içerdiği omega 3 yağ asitleri ile kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur. Ceviz omega 3 yağ asitleri, selenyum ve iyot ile birlikte beynin optimum düzeyde çalışmasını sağlamaktadır Cevizin yararlarından biri de enflamasyonu azaltmasıdır. Enflamasyon, tip 2 diyabet, Alzheimer, kalp hastalığı ve kanser gibi birçok hastalığın temel nedenidir ve oksidatif strese yol açmaktadır.
CEVİZ EZMESİ TARİFİ
Öncelikle 4 su bardağı şekeri tencereye ekleyerek üzerine 1 su bardağı sıcak su ilave edip kaynatın. 4 su bardağı irmik ve 4 su bardağı cevizi karıştırıp eriyen şeker tenceresine dökün sonrasında aralıksız olarak karıştırıp ocaktan alın. Tepsiye pudra şekeri serperek cevizli karışımı tepsiye yayın ardından da çok sıkı bir şekilde tüm gücünüz ile bastırın. Karışım birbirine iyice sıkışmalı yoksa kestiğinizde dağılır sonra üstüne de pudra şekeri serpin. Ceviz ezmesini keserek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
