8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali Dönemi
Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, 17-20 Ekim tarihlerinde gerçekleştirilecek olan 8. Uluslararası Adana Lezzet Festivalinde 1.5 milyon kişi katılım hedeflediklerini açıkladı. Festival, Adana Valiliği'nin, belediyelerin ve sivil toplum kuruluşlarının iş birliği ile Merkez Park'ta düzenlenecek.
Kökleriyle Adana Teması
Bu yıl "Kökleriyle Adana" teması etrafında şekillenen festivalde, katılımcılar için Adana mutfağını temsil eden çeşitli çadırlar ve sokak lezzetleri stantları kurulacak.
Gastronomi ve Etkinlikler
Festival, ünlü şeflerin canlı sunumları ve eşsiz yemek yarışmalarıyla renklenecek. Ayrıca, tadım etkinlikleri ve ödüllü yarışmalar da düzenlenecek.
Vali Köşger’in Açıklamaları
Vali Köşger, gazetecilere yaptığı açıklamada, Adana'nın gastronomi alanındaki uluslararası ünlülüğünü vurguladı ve "Adana'nın dinamik bir yeme içme sektörüne sahip olduğunu" ifade etti. Geçen yıl festivale yaklaşık 923 bin kişinin katıldığını hatırlatan Köşger, bu yıl 1.5 milyon ziyaretçi hedeflediklerini belirtti.
Gıda İsrafı ve İklim Değişikliği
Köşger, festivalin bu yıl gıda israfı ve iklim değişikliği konularına da dikkat çektiğini belirtti. Birleşmiş Milletler ile iş birliği içinde hayata geçirilen projelerle Adana'da üretilen gıda ürünlerinin daha etkin bir şekilde kullanılmasının amaçlandığını söyledi. Michelin yıldızlı şeflerin katılımıyla dolu dolu bir program hazırladıklarını duyurdu.
Adana Valiliği tarafından belediyeler, odalar ve sivil toplum kuruluşlarının katkılarıyla Merkez Park'ta gerçekleştirilecek 8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali'n hazırlıkları sürüyor.