20 gramı 40 liradan satılıyor: İşte anti-kanser mucizesi olan yağ
Antalya’nın Akseki ilçesinde yaşayan Abdullah Gücen, nar ekşisi için sıkılan nar çekirdeklerden gelir kapısına çevirdi. Nar ekşisi yapan üreticilerden kalan nar çekirdeklerini kurutan ve yağlarını çıkartan Güven, siparişlere yetişemediğini söylüyor.
Kuruttuğu nar çekirdeğinin 8 kilosundan 1 kilogram nar çekirdeği yağı elde ettiğini belirten Güven, 20 gram nar çekirdeği yağını 40 TL’den satıyor. Güven’e Türkiye’nin her yerinden sipariş geliyor.
Üretici, nar çekirdeği yağının faydalarını
İHA’da yer alan habere göre, Antalya’nın Akseki ilçesinde yaşayan Abdullah Güven, nar ekşisi için sıkılan narların çekirdeklerinden kendine gelir kapısına çevirdi. Güven, nar ekşisi üreten vatandaşlardan çekirdekleri kurutup, 8 kilosundan 1 kilogram nar çekirdeği yağı elde ediyor. Güven, 20 gramını 40 liradan satıyor.
"Zor bir yöntemle elde ediliyor"
Nar çekirdeği posasının nar tanelerinin suyu alındıktan sonra elde kalan ve değerlendirilme potansiyeli olan bir atık ürün olduğunu söyleyen Güven, “Elde etmesi son derece güç olan nar çekirdeği yağı sağlık açısından son derece faydalıdır. Nar çekirdeği yağı tahmin edeceğiniz gibi son derece zor bir yöntemle elde ediliyor. Minicik çekirdeklerden yağ çıkarabilmek için soğuk pres yöntemi kullanıyorum. Böyle olunca da bu doğal yağ faydalarını yitirmiyor” dedi.
"8 kilosundan 1 kilogram nar çekirdeği yağı elde ediyorum"
İlk kez nar çekirdeği yağı ürettiğini anlatan Güven, “Üreticiler sonbahar ayında toplamış oldukları nardan nar ekşisi yapıyorlar. Ben de onlardan çekirdeklerini alıp kurutuyorum. Kurutmuş olduğum nar çekirdeğinin 8 kilosundan 1 kilogram nar çekirdeği yağı elde ediyorum. Ekonomiye kazandırmaya çalışıyorum. Akseki’de narlar doğal yetiştirildiği için çok lezzetli oluyor” dedi.
"40 TL’den satıyorum"
Akseki’nin doğal bitkileri olan kekik, nane, andız, ardıç, katran sedir, lavanta, defne, çam yağı gibi yaklaşık 31 çeşit bitkiden yağ üretimi yaptığını söyleyen Güven, “Bunların hepsi birbirinden şifalı doğal bitki yağlarıdır. 20 gram nar çekirdeği yağını 40 TL’den satıyorum. Türkiye’nin her yerinden sipariş alıyorum. Siparişlere yetişemiyorum” diye konuştu.
Nar çekirdeği yağının faydalarını sıraladı
Nar çekirdeği yağının bilimsel olarak birçok derde deva olduğunu söyleyen Güven, nar çekirdeği yağının faydalarını "Nar gibi nar çekirdeği yağı da bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Nar çekirdeği yağı düzenli kullanıldığında ciltteki akne sorunlarının ortadan kalkmasına yardımcı olur. Nar çekirdeği yağı içerdiği tekli doymamış yağ asitleri sayesinde kalp ve damar sağlığı için son derece önemlidir. Kolesterolü düşürür. Saç diplerinize düzenli olarak nar çekirdeği yağı ile masaj yaparsanız, saçlarınız daha uzun süre sizi terk etmeyecektir. Yapılan onlarca bilimsel çalışma nar çekirdeği yağının anti-kanser ürünü olduğunu kanıtlamıştır. Nar çekirdeği yağı binlerce yıldır güzellik formülü olarak kullanılıyor. Kas ağrılarınızdan kurtulmak istiyorsanız nar yağıyla masaj yaparak bu soruna nokta koyabilirsiniz." İfadeleri ile yanıtladı