Sabah kahvaltılarında ya da ara öğünlerde hem pratik şekilde hazırlayabileceğiniz hem de afiyetle yiyebileceğiniz harika bir tarifimiz var.
KOLAY SİMİT TARİFİ
Malzemeler:
-1 yemek kaşığı dolusu tereyağı (oda ısısında)
-1 adet yumurta
-1 çay bardağı yoğurt
-1 çay bardağı sıvı yağı
-1 yemek kaşığı sirke
-1 silme yemek kaşığı şeker
-1 çay kaşıgı tuz
-1 paket kabartma tozu
-Alabildiği kadar un (1,5- 2 su bardağı kadar)
-Kaşar peyniri, dil peynir, beyaz peynir
Üzeri için;
-Yarım çay bardağı su
-2 yemek kaşığı pekmez
-1 su bardağı beyaz susam
Hazırlanışı
-İlk önce susamı teflon tavada kısık ateşte güzelce kavuralım.
-Pekmez ile suyu güzelce karıştıralım.
-Bütün sıvı malzemeleri derin bir kaba alıp kabartma tozu ve azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur meydana getirelim..
-Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar kopararak elimizle bastırıp peynirini oyalım ve ters çevirelim.
-İlk önce pekmez suyuna batırarak ardından susama güzelce bulayalım.
-Yağlı kağıt derilen fırına dizelim.
-Kalan hamura da yapalım.
-Bıçak yardımıyla 3 çizik atarak 190 derecede kızarana kadar pişirelim.
Son Dakika Kadın Haberleri için ssayfayı aşağı kaydırın.