2 Kişilik Pankek Tarifi

Pankek genellikle sabah öğününde tüketilen bir hamur işidir. Kahvaltıların aranılan lezzeti olan pankek tarifini sizin için derledik. İşte püf noktaları ile pankek tarifi…

14.11.2019-15:43 - (Son Güncelleme: 29.01.2022-17:00)

Pankek genellikle sabah kahvaltılarında tüketilen bir hamur işidir. Her ne kadar Amerika'da yaygınlaşıp oradan tüm dünyaya yayılmış olsa da arkeolojik araştırmalar, pankek ve türevlerinin tarih öncesi toplumlarda yenen en eski ve en yaygın tahıl bazlı besin olduğunu ispatlamaktadır. Kahvaltıların aranılan lezzeti olan pankek tarifini sizin için derledik. İşte püf noktaları ile pankek tarifi…

KAHVALTILARIN VAZGEÇİLMEZ HAMUR İŞİ...

Pankek tarifi için gerekli olan malzemeler:

- 1 su bardağı un

- 1 paket kabartma tozu

- Çeyrek su bardağı süt

- 3 adet yumurta

- 2 yemek kaşığı toz şeker

- 2,5 yemek kaşığı tereyağı

Kızartmak için:

- 1 yemek kaşığı ay çiçek yağı

Servisi için:

- 3 yemek kaşığı çikolata sosu

- 12 adet çilek

Üzeri için:

-1 yemek kaşığı pudra şekeri

PANKEK NASIL YAPILIR?

Tereyağını kısık ateşte eriterek yumurtaları karıştırma kabına alın. Elenmiş unu, kabartma tozunu, sütü, toz şekeri ekleyip tüm malzemeyi bir mikser yardımı ile karıştırarak çırpın. Erittiğiniz tereyağını azar azar pankek karışımına ilave ederek hazırladığınız hamuru en az 10 dakika boyunca dinlendirin. Düz bir teflon tavayı ay çiçek yağıyla yağlayın sonrasında yağın fazla kısmını kağıt havlu yardımı ile alın. Tavayı kızdırın. Küçük bir kepçe içine aldığınız pankek harcını tavaya aktarın ve pankekleri renk alıp, göz göz olana dek arkalı önlü ters çevirip pişirmeye devam edin. Pişen pankeklerin üzerine pudra şekeri dökerek çilekler ve çikolata sosu ile süsleyin. Afiyet olsun!

Haber365

[email protected]

Krep nasıl yapılır? İki kişilik kolay krep tarifi

Fırında Vişneli Pankek Tarifi

Tatlı Tarifleri Haberler

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.